Een culinair velangen naar Nederland van een Hollander in New York. Proef de rijke smaak van talloze specerijen, droom weg bij een oer-Hollandse appeltaart met kandeelsabaylon. Maak kennis met de rijkdom van de Nederlandse keuken. Een culturele, historische en verklarende kijk op de Nederlandse keuken maakt dit boek uniek!
Grotere afbeelding (opent in nieuw venster)
